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劳务派遣 > 88公里戈壁之旅淬炼领导力,今元橙长赋能餐饮管理者突破成长瓶颈

88公里戈壁之旅淬炼领导力,今元橙长赋能餐饮管理者突破成长瓶颈

2025-12-26 15:51
来源:今元人才官网

所在行业:餐饮
服务内容:全流程定制化领导力培训
极限场域:敦煌戈壁
行程安排:3天2夜、88公里徒步
赋能学员:25人(餐饮企业创始人、CEO及核心高管)

 

在餐饮行业竞争白热化、市场环境瞬息万变的当下,企业经营如同逆水行舟,而创始人及核心高管的领导力,正是引领企业穿越周期、抵御风险的核心引擎。但传统的理论授课模式,往往停留在“听着激动、想着感动、事后不动”的困境,难以触及领导力的本质——面对压力的决策力、团队协作的凝聚力、突破极限的意志力。作为今元集团旗下的企业培训品牌,今元橙长坚信真正的领导力成长,需在真实挑战场景中“沉浸式体验、实战化打磨”,这与窄门强光营对餐饮行业领导力培养的洞察高度契合。

 

基于这一共识,今元橙长凭借在场景化实战培训领域的深厚积淀,与窄门强光营携手打造以戈壁徒步为载体的领导力修行之旅,让餐饮企业创始人、CEO及核心高管在极限环境中直面自我、凝聚团队、唤醒领导力,为突破传统培训桎梏提供创新解法。

 

 

培训背景:聚焦餐饮行业痛点,直击领导力培养困境

 

餐饮企业创始人、CEO及核心高管作为企业发展的“领航者”,普遍面临三大成长瓶颈,这也是今元橙长的核心切入点:

 

认知固化,突破难:餐饮行业正经历消费升级、数字化转型的深刻变革,但创始人及高管长期深耕门店运营,易陷入经验主义陷阱。面对新消费需求、新商业模式的冲击,难以快速打破固有认知边界,导致企业战略决策缺乏前瞻性,错失发展机遇。

 

团队松散,协同弱:餐饮企业多以门店为核心单元,创始人与高管团队日常分散在不同区域或业务线,缺乏深度同频的协作场景。层级壁垒、部门隔阂导致团队沟通效率低,资源难以整合,“各自为战”的现状削弱了团队凝聚力与信任感,无法形成推动企业发展的合力。

 

压力过载,心力耗:餐饮行业“高成本、低利润、强竞争”的特性,使创始人长期处于高压状态:既要应对供应链波动、客流变化等经营难题,又要处理内部管理事务,易陷入“事务性忙碌”的循环。长期的身心透支,不仅忽视了自身领导力的迭代升级,更导致心力储备不足,难以支撑企业应对长期挑战。

 

针对这些痛点,传统培训形式的效果均未达预期——创始人及高管们虽能吸收理论知识,却难以将其转化为实际管理动作。餐饮行业领导者迫切需要一种“跳出商业看商业、在挑战中悟成长”的创新培训模式,这正是今元橙长的核心优势所在。

 

解决方案:全流程定制化服务,今元橙长打造“戈壁领导力实战场”​

 

基于对餐饮行业痛点与客户需求的深度洞察,今元橙长以“精细化服务+深度课程设计”为核心,围绕3天2夜、88公里戈壁徒步,打造了一套全流程、定制化的领导力培训方案,从“前期筹备、中期执行、后期转化”三个维度,构建“体验-感悟-落地”的闭环,既确保活动的沉浸感,又实现领导力觉醒的核心目标,让每个环节都紧扣餐饮管理者的成长需求。

 

1.前期筹备:精准调研,构建安全与体验双重基石​

 

活动启动前,今元橙长团队与窄门强光营深度对接,完成核心筹备工作:​

 

健康筛查与个性化适配:针对25位餐饮创始人及高管的年龄、身体状况、运动基础等信息,进行一对一健康调研,制定个性化徒步建议;​

 

安全保障体系搭建:组建由“资深户外领队+专业医护人员+后勤保障团队”构成的服务专班,提前勘察敦煌的戈壁路线,设置紧急救援点、物资补给站,配备急救药品、卫星通讯设备及应急车辆,确保全程“安全无死角”;​

 

课程设计与环节嵌入:结合窄门强光营“领导力培养目标”与餐饮管理者的能力短板,今元橙长将领导力核心模块(信任建立、压力应对、责任担当、格局突破等)与徒步进程深度绑定,设计“团队协作任务”“夜间主题分享”“星光独行反思”等环节,让每一段路程都成为领导力修炼的载体,实现“徒步即课程”。

 

 

2.中期执行:全流程专业护航,让每一步都成为“领导力修行”​

 

活动期间,今元橙长团队以专业、细致、高效的服务,确保徒步挑战与领导力培养无缝融合,让参与者在沉浸式体验中感悟领导力的核心内涵。

 

 

Day0(集结与破冰):打破层级,建立“同伴”共识​

 

开营仪式上,今元橙长团队解读活动规则与安全注意事项,深度参与团队建设环节设计。通过“身份剥离”互动游戏,引导队员们卸下“职位标签”,以“同伴”身份共同完成小组任务,快速打破企业内部的层级壁垒,让参与者在互动中建立初步信任,为后续协作奠定基础。

 

Day1(初探与融合):协作破冰,激活团队凝聚力​

 

首日27公里的徒步中,今元橙长全程随队护航:后勤团队提前抵达打卡点,备好饮用水、能量补给与应急物资;安全保障人员实时监测队员状态,及时提醒调整行进节奏。途中穿插的协作任务,让队员们在互帮互助中快速熟悉彼此。夜幕降临时,营地内的小队分享、大团队交流环节温情满满,以及篝火晚会和烟花秀,将首日的疲惫化为团队凝聚力的催化剂。​

 

 

Day2(极限与坚守):压力淬炼,唤醒责任与担当​

 

次日33公里的“极限路段”,是今元橙长与窄门强光营共同设计的“压力熔炉”——经过首日消耗,队员们普遍面临体力透支与意志动摇的双重考验,但所有人始终践行“不抛弃、不放弃”的信念。今元橙长精准高效的物资补给与随时待命的专业医护,为这份坚守提供坚实后盾。当晚的主题分享会成为队员们梳理感悟、汲取力量的重要时刻。

 

Day3(破晓与觉醒):自我对话,实现认知跃迁​

 

凌晨4点半,队员们集结于沉沉夜色中,挑战黑暗戈壁。星光下独自沉默前行,是一场与内心的深度对话。当第一缕阳光跃出地平线,从黑暗到光明的突破,成为窄门强光营课程中“领导力觉醒”最生动的隐喻:唯有突破内心的黑暗,才能迎来决策与格局的光明。中午时分,队员们陆续抵达终点,为徒步征程画上圆满句点。​

 

3.后期转化:颁奖与授课结合,让徒步感悟落地为“管理智慧”​

 

今元橙长协助窄门强光营打造“闭营仪式+专题授课”的双重转化环节,推动参与者将戈壁体验转化为可落地的管理能力,实现从感悟到行动的闭环。

 

颁奖盛典:强化团队认可传承协作精神​

 

闭营仪式暨颁奖盛典上,今元橙长为“梦想队”颁发冠军奖项,并授予其象征探险家沙克尔顿坚毅精神的“沙克尔顿奖”,同时通过照片、视频等形式回顾3天徒步中的关键瞬间,让“团队协作、坚韧坚守”的理念深入人心,成为企业团队文化的重要组成部分。

 

专题授课:链接商业本质,实现认知落地​

 

课堂上,窄门学社创始人BOB老师将三天的戈壁体验与餐饮企业经营哲学深度链接,指出“创业者是挑战行业惯性的‘叛逆者’,需像戈壁徒步一样,敢于突破固有模式,创造新的客户价值与社会价值”,并提出“什么事情值得我付出全部力量坚守?我的创业初心是什么?如何将团队协作的精神融入企业管理?”等发人深省的问题。通过案例分析、小组讨论,引导队员将“徒步中的坚持”转化为“企业经营中的初心坚守”,将“团队协作的感悟”落地为“跨部门协同的管理方法”,实现“体验-感悟-落地”的价值闭环。

 

服务价值:实现领导力跃迁,今元橙长赋能餐饮管理者全方位成长

 

在今元橙长打造的“戈壁领导力实战场”中,25位餐饮企业创始人、CEO及核心高管实现了从“体力挑战”到“能力升级”的全方位成长,其价值不仅体现在当下的体验感悟,更转化为支撑企业长期发展的核心能力:

 

案例总结:以场景化实战创新,今元橙长引领企业培训新方向

 

作为今元集团旗下的企业培训品牌,今元橙长以精细化的服务体系,从接站引导、住宿安排到徒步期间的安全保障、物资补给、专业医护等全流程服务,赢得了参与者的高度认可。活动结束后,某餐饮企业高管感慨:“今元橙长的专业服务让我们能全身心投入徒步与成长,这场戈壁之旅不仅是体力的极限挑战,更是一次真正的领导力修行。”学员们纷纷表示,将把徒步中收获的坚持信念、协作精神带回企业经营中,以更坚定的初心推动企业发展。

 

今元橙长打造的“生存态领导力实践”课程,打破了传统培训纸上谈兵的桎梏。通过“理论赋能+场景实战+复盘迭代”的三维领导力培养体系,以及自然场域与领导力培养相结合的方式,为更多企业管理者搭建了“在实践中成长”的平台,推动了企业培训行业的创新发展,也为餐饮行业乃至其他行业的人才培养提供了可借鉴的经验。